Thermo Fisher Scientific lanza nueva plataforma para detección de metales en alimentos y productos de consumo

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Thermo Fisher Scientific lanzó la nueva plataforma de detección de metales multiscan Thermo Scientific Sentinel capaz de escanear rápidamente hasta cinco frecuencias. Este nuevo sistema busca ayudar a fabricantes de alimentos y bienes de consumo a encontrar de forma confiable contaminantes metálicos, ferrosos, no ferrosos y de acero inoxidable en los productos con el objetivo de mejorar la seguridad de los clientes.

"La funcionalidad multiscan del detector de metales Sentinel establece nuevos lí­mites para la capacidad de detección, la flexibilidad y el rendimiento".

Bob Ries, gerente de producto, e inspección de productos, deThermo Fisher Scientific.

El Thermo Scientific Sentinel permite a los usuarios identificar contaminantes que son hasta 70% más pequeños en volumen que con tecnologí­as anteriores, incluyendo el detector de metales APEX 500, de Thermo Scientific.

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"La funcionalidad multiscan del detector de metales Sentinel establece nuevos lí­mites para la capacidad de detección, la flexibilidad y el rendimiento", dijo Bob Ries, gerente de producto, e inspección de productos, de Thermo Fisher Scientific. "Escanear muchas frecuencias con un detector significa que la probabilidad de detección aumenta exponencialmente, reduciendo el riesgo de eventos de contaminación costosos que requieren retrabajo, desecho y retiros. Con el detector de metales Sentinel, es como tener cinco detectores de metales separados y combinados, cada uno buscando contaminantes a una frecuencia diferente".

Este nuevo equipo está diseñado para una amplia gama de aplicaciones, ofreciendo un mejor rendimiento para productos como lácteos, carne, aves, frutas, verduras, pan, y elementos de salud y belleza. De acuerdo con la compañí­a, inspeccionar este tipo de productos en busca de objetos extraños resulta desafiante debido a lo que se conoce como efecto del producto, donde la señal de un tipo particular de metal puede ocultarse dentro de la respuesta electromagnética del mismo. Con la tecnologí­a anterior, el cambio de la frecuencia operativa podí­a detectar el metal oculto, pero podrí­a hacer que otro tipo de metal no fuera detectable. Thermo Fisher Scientific diseñó el Sentinel para corregir este problema escaneando múltiples frecuencias; y de este modo, aumentando la probabilidad de encontrar todos los tamaños, formas y tipos aleatorios de objetos extraños de metal incrustados.

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El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia, anunció, mediante comunicado de prensa, que las exportaciones del sector manufacturero completaron cinco meses consecutivos de crecimiento. De acuerdo con la entidad, en febrero, el comportamiento positivo de las exportaciones colombianas estuvo impulsado por las ventas externas del sector agropecuario y de alimentos (9 %) y de los combustibles (8,9 %). La ministra de Comercio, Industria y Turismo, María Lorena Gutiérrez, manifestó su satisfacción por el resultado y explicó que la recuperación de la economía global incidió en el buen desempeño de las exportaciones colombianas. “El alza que muestran las exportaciones manufactureras es muy relevante. Esto es resultado de la política de diversificación de la oferta exportable en la que estamos empeñados y del trabajo de profundización y aprovechamiento de los acuerdos comerciales. Invito a los empresarios a seguir trabajando juntos en este proceso”, señaló la ministra Gutiérrez. El incremento de las ventas externas manufactureras en febrero estuvo impulsado por diferentes bienes. Productos como equipos de transporte (148,3%),  manufacturas de caucho (112,5%), abonos (97,6%), equipos y materiales fotográficos (93,1%), manufacturas de corcho y madera (89%), plásticos en formas primarias (78,5%), hierro y acero (51%), edificios prefabricados (46,5%), manufacturas de minerales no metálicos (46,3%) y productos medicinales y farmacéuticos (38,9%), entre otros, impulsaron esta clase de ventas. En cuanto al sector de las exportaciones agropecuarias y de alimentos se destacan productos como: pescado (155,9%), azúcares y preparados con azúcar y miel (111,7%), tabaco y sus productos (77,4%), aceites y grasas fijos de origen vegetal (71,6%), pienso para animales (50,7%), carne y preparados de carne (45,9%) y bebidas (42,5%), entre otros. Por otro lado, las exportaciones totales colombianas en el primer bimestre aumentaron 13,9 % al compararlas con igual periodo de 2017. Las manufactureras crecieron 20,5%, las agropecuarias y de alimentos 17,7% y las de combustibles 15,3% en los dos primeros meses del 2018. Argentina, con un incremento de 158%, Paraguay (133,2%), Canadá (135,4%), Austria (119,7%), Francia (83,4%), Corea del Sur (40,5%), Costa Rica (15,7%) y Estados Unidos (4,6%) son algunos de los socios comerciales a los que más crecieron las exportaciones colombianas en los dos primeros meses de este año.El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia, anunció, mediante comunicado de prensa, que las exportaciones del sector manufacturero completaron cinco meses consecutivos de crecimiento. De acuerdo con la entidad, en febrero, el comportamiento positivo de las exportaciones colombianas estuvo impulsado por las ventas externas del sector agropecuario y de alimentos (9 %) y de los combustibles (8,9 %). La ministra de Comercio, Industria y Turismo, María Lorena Gutiérrez, manifestó su satisfacción por el resultado y explicó que la recuperación de la economía global incidió en el buen desempeño de las exportaciones colombianas. “El alza que muestran las exportaciones manufactureras es muy relevante. Esto es resultado de la política de diversificación de la oferta exportable en la que estamos empeñados y del trabajo de profundización y aprovechamiento de los acuerdos comerciales. Invito a los empresarios a seguir trabajando juntos en este proceso”, señaló la ministra Gutiérrez. El incremento de las ventas externas manufactureras en febrero estuvo impulsado por diferentes bienes. Productos como equipos de transporte (148,3%),  manufacturas de caucho (112,5%), abonos (97,6%), equipos y materiales fotográficos (93,1%), manufacturas de corcho y madera (89%), plásticos en formas primarias (78,5%), hierro y acero (51%), edificios prefabricados (46,5%), manufacturas de minerales no metálicos (46,3%) y productos medicinales y farmacéuticos (38,9%), entre otros, impulsaron esta clase de ventas. En cuanto al sector de las exportaciones agropecuarias y de alimentos se destacan productos como: pescado (155,9%), azúcares y preparados con azúcar y miel (111,7%), tabaco y sus productos (77,4%), aceites y grasas fijos de origen vegetal (71,6%), pienso para animales (50,7%), carne y preparados de carne (45,9%) y bebidas (42,5%), entre otros. Por otro lado, las exportaciones totales colombianas en el primer bimestre aumentaron 13,9 % al compararlas con igual periodo de 2017. Las manufactureras crecieron 20,5%, las agropecuarias y de alimentos 17,7% y las de combustibles 15,3% en los dos primeros meses del 2018. Argentina, con un incremento de 158%, Paraguay (133,2%), Canadá (135,4%), Austria (119,7%), Francia (83,4%), Corea del Sur (40,5%), Costa Rica (15,7%) y Estados Unidos (4,6%) son algunos de los socios comerciales a los que más crecieron las exportaciones colombianas en los dos primeros meses de este año.

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